2010年12月15日
自宅で燻製、ロースハム 2回目
11月ネタ。
久しぶりの、ロースハム作り。
前回と同じように色々な工程を経て、無事完成。
保存料使ってないき、食べきらんといかん日数が
めっちゃ短いけどやっぱ美味しい。
お供のお酒は、今年の9月くらいから売ってて、
第3のビールの中で、一番お気に入りのクリーミーホワイト。
グラスに注いだ時の泡立ちも泡持ちも、同じジャンルの他のに比べて抜群。
なんかいい香りもするし、この値段で、この味はありがたい。
洋食なら、クリホワで決まりやな。
久しぶりの、ロースハム作り。
前回と同じように色々な工程を経て、無事完成。
保存料使ってないき、食べきらんといかん日数が
めっちゃ短いけどやっぱ美味しい。
お供のお酒は、今年の9月くらいから売ってて、
第3のビールの中で、一番お気に入りのクリーミーホワイト。
グラスに注いだ時の泡立ちも泡持ちも、同じジャンルの他のに比べて抜群。
なんかいい香りもするし、この値段で、この味はありがたい。
洋食なら、クリホワで決まりやな。
Posted by かずぴろ at 21:18│Comments(0)
│燻製