2010年11月21日
cafe BARVALE
おきなわJOHO9月号の、カフェ特集に載ってて、
押出式のパスタマシンで作る生パスタがものすご気になって、
11/11(ポッキー&プリッツの日やん)に行った、cafe BARVALE(カフェ バルバーレ)
ドアとか窓枠が赤で、超好み。
デジタルフィルター 色抽出&トイカメラ
入口ドア。
帰りに撮ったき、CLOSED。。
前菜。
紅芋キッシュ、ピクルス、スモークサーモンなどなど。
パスタを待つ間に、窓についてるカギが・・・気になるやん。
こうなっとったら、
やっぱ、こうしたいやん。
小学3年生まで住んでた家が、こんな窓やって懐かしかった。
奥さんの頼んだ、自家製ベーコンときのこのクリームフェトチーネ。
自分で作るベーコンより、スモーク浅めやったけど、
あんまり強すぎてもスモーキーすぎて他の味がわからんやろうき、
いいバランスやった。
奥に写っとうのは、ライ麦パン。
自分が頼んだのは、ドナドナドーナドーナーな、
乳飲み仔牛のラグー。。
押出式のパスタマシンで作る生パスタがものすご気になって、
11/11(ポッキー&プリッツの日やん)に行った、cafe BARVALE(カフェ バルバーレ)
ドアとか窓枠が赤で、超好み。
デジタルフィルター 色抽出&トイカメラ
入口ドア。
帰りに撮ったき、CLOSED。。
前菜。
紅芋キッシュ、ピクルス、スモークサーモンなどなど。
パスタを待つ間に、窓についてるカギが・・・気になるやん。
こうなっとったら、
やっぱ、こうしたいやん。
小学3年生まで住んでた家が、こんな窓やって懐かしかった。
奥さんの頼んだ、自家製ベーコンときのこのクリームフェトチーネ。
自分で作るベーコンより、スモーク浅めやったけど、
あんまり強すぎてもスモーキーすぎて他の味がわからんやろうき、
いいバランスやった。
奥に写っとうのは、ライ麦パン。
自分が頼んだのは、ドナドナドーナドーナーな、
乳飲み仔牛のラグー。。
ゴロッとした肉が、食べるとホロっと崩れて、これ絶品。
限定らしいけど、平日やったき食べれたはずね。
パスタはリングイネ。
パスタソースをパンにつけて、どっちのお皿もキレイしましたがな。
肝心なパスタの感想忘れとった。。
追記。
もちっとつるっと、コシのある麺でなるほど普通のパスタマシンや
手打ちとは違う食感で美味しい。
デザートとコーヒー。
バニラアイス、ガトーショコラ、ビスコッティ、チーズケーキ、フランボワーズムース。
最近、フランボワーズの美味しさに目覚めて、このムースも
おっさん好みやった。
どの料理も、デザートもおいしくて、cafeって言うより
イタリアンレストランって感じ。
maoも喜びそうな味なんで、今度はmaoも連れていこ。
限定らしいけど、平日やったき食べれたはずね。
パスタはリングイネ。
パスタソースをパンにつけて、どっちのお皿もキレイしましたがな。
肝心なパスタの感想忘れとった。。
追記。
もちっとつるっと、コシのある麺でなるほど普通のパスタマシンや
手打ちとは違う食感で美味しい。
デザートとコーヒー。
バニラアイス、ガトーショコラ、ビスコッティ、チーズケーキ、フランボワーズムース。
最近、フランボワーズの美味しさに目覚めて、このムースも
おっさん好みやった。
どの料理も、デザートもおいしくて、cafeって言うより
イタリアンレストランって感じ。
maoも喜びそうな味なんで、今度はmaoも連れていこ。
Posted by かずぴろ at 23:33│Comments(2)
│外ごはん
この記事へのコメント
美味しそう〜♩
場所はどこかな〜?
場所はどこかな〜?
Posted by まみまま at 2010年11月24日 17:13
場所、そうですね・・・どこかわからないですよね。。。
oHacoさんとかがある、浦添市港川の外人住宅街です。
一応、住所とか電話番号も書いときますね。
浦添市港川2-19-3 House No.3
098-988-3952
火曜日定休、月曜ランチのみで、
ランチ 11:30~16:00 ラストオーダー15:00
ディナー 18:00~22:00 ラストオーダー21:00
oHacoさんとかがある、浦添市港川の外人住宅街です。
一応、住所とか電話番号も書いときますね。
浦添市港川2-19-3 House No.3
098-988-3952
火曜日定休、月曜ランチのみで、
ランチ 11:30~16:00 ラストオーダー15:00
ディナー 18:00~22:00 ラストオーダー21:00
Posted by かずぴろ at 2010年11月24日 20:57