かずパンときどきぷちにこ

手作り市の前に焼いてたパン達。
ホントは、もっと色んな形に成形するんやけど、
今回は、ちょっと手抜き。


手前右から時計回りに、シャンピニオン、ミニカンパーニュ
クッペ２コ、ミニバゲット２コ。

クープの開きは今ひとつやったけど、
久しぶりのハードパンは、皮がバリッっとして、
粉の味が楽しめた。

ミニカンパーニュには、ピーナッツ黒糖を入れてみたけど、
黒糖が生地の中で溶けてなかなか、うまかったなぁ。


仕事が忙しくて、パン作りにも支障がでてきたので、
もう少し、仕事が減るといいけどなぁ・・
まぁ自分の処理が遅いのもあるからしょうがないけど、
新しくやってる、慣れない仕事はしんどいです。

はっ！！パン記事のはずが、愚痴ネタになってた。

さらっと流しといて下さいσ(^◇^;)。。。