かずパンときどきぷちにこ

元日は、仕事だったので、夜ごはんに奥さんが作ってくれた
がめ煮に黒豆、田作り、だし巻き卵のおせちと、雑煮をおいしくいただき、

２日は、へごにぃが持ってきてくれた、
カニやブリ・いかなどの魚介鍋セットで、新春鍋パーティー。
沖縄来てから、カニ食べてなかったから、おいしかった～
鍋の後のカニ雑炊が、またうまい事！まいった。。
maoがカニ食わず嫌いなんで、いない間にいただきました。
へご兄さん、ごちそうさまでした！

そんで、昨日は、海老嫌いのmaoがいない時メニューの
海老とナス・ココナッツミルクのタイ風カレー
ボクら夫婦の好きなケンタロウさんレシピ、奥さん作。
特別なスパイスは使ってないけど本格的な味で
おいしいので、maoが帰ってる間に必ず食べる。

ケンタロウさんの料理本は、図書館で借りたり
雑誌でみかけたりするけど、ちょっと添えられてる言葉とか、
写真がかわいくって好きなんだなぁ。

お母さんの小林カツ代さんと同じで楽しそうに作ってて
ボクもこうありたいなぁと思ってますが、
うまくいかないと、しかめっ面になっちゃうので、
楽しく作るコトを、忘れないようにこれからも、
パンやら、料理を作っていこう。


３が日、食べて、笑って、良く眠り・・
今年も、幸せでありますように。。