かずパンときどきぷちにこ

この頃、蒸し料理といえば、タジン鍋がどこの店に行っても置いてあるけど、
あえてのセイロ。

なんでって、たまたま那覇の100均で、フタ付きセイロがあったから。

湿気の多い沖縄、高いの買ってカビたらショックなんで、
手を出して無かったけど、100均なら諦めもつくので、2セット買った。

セイロといえば、中華やん。


んで、奥さんに作ってもらった。
もち米まぶしの、豚挽きシュウマイ。

ジューシー豚挽きをモチモチなもち米が包んでうまいんよねぇ



こっちは、エビ入りシュウマイ。

エビぷりぷりやん。


やっぱセイロやと雰囲気出ていいわー
蒸しもんばんざい！

今度は小籠包やな。