ベリーなチョコレートケーキ

バレンタインに奥さんが作ってくれたケーキ。


チョコムースとチョコスポンジのケーキに、
ラズベリーソースがかかって、
ブルーベリーとラズベリー、アラザンのトッピング。

ラム酒がきいて大人味。

フランボワーズとかベリーが最近お気に入りなんで、
これは、今までのケーキの中でもかなり上位の味やった(*^_^*)　




生チョコもおまけで作ってくれてた。
これ、会社に常駐しといて疲れた時に食べたい。
常温じゃデロデロになるき、無理やけどねー


毎年、色々趣向を凝らして作ってくれるので、ありがたいねぇ。


自分も、なんか新しいパンを焼いていかんとなぁ・・